瞠 池袋店 味玉つけめん
最近、友人と池袋のラーメンの話になると出てきていた「瞠」という店名。
気にはなっていたんだが、なかなか行くタイミングに恵まれなかった。
先日は閉店しちゃってたしね。。。
ということで、昼間にリベンジでござる!!
昼時ではあったが数分待ち程度でカウンター席へ。
オーダーは味玉つけめん中盛。
が、カウンター奥の「濃厚魚介ラーメン」の文字が心をザワつかせる。
『また、魚粉かけただけで満足した味だったらどうしよう・・・』
そんなこんなモヤモヤ考えている間に、つけ麺到着!
予想に反して麺はノーマルタイプ。
(濃厚+つけ麺ってだけで、勝手に極太角麺を想像してました。)
実食
・・・うはは、美味しい♫
正直それほど強烈なインパクトは感じなかったけど、実に安定した味でした。
ただ、若干しょっぱすぎる感も否めず。
(味のわりに)細めの麺に汁が絡みすぎるのも原因でしょうか。。。
でも、こんな濃い味が恋しくなる時もある。
次はラーメンも試してみようかと思います。
→モチモチの木っぽい味を勝手に想像w
ご馳走様でしたーっ☆