なぜこうも毎日限定麺ばかりなのか。。。
「今日しか食べれないかもしれない」
そんな悪魔のような囁きが、今日も僕をラーメン屋へ誘うのでした。
らー麺たまや 零式
怒豚骨2016 ver
４周年記念限定麺の第三弾。
やはり、怒豚骨が来ないと零式って感じがしません。
角煮とキクラゲとメンマとマー油。
そして超濃厚な豚骨スープ。
彩り無視の、振り切った茶色っぷり。
素晴らしいね。
去年verに比べて粘度は下がってましたが、味わいは豊かになっていたように感じます。
ちょっとマー油が多すぎたかな？とも思いましたが。
中太麺。
細麺だとスープに負けちゃうんでしょうが、あえて細麺で食べてみたいです。
絡みすぎてスープが足りなくなる気もしますが。。。ｗ
二号店を出すと噂の零式さん。
今後もさらなる飛躍をお祈りしております（他人行儀