春馬

毎週火曜日の夜は、山形（天童市）の中華蕎麦 春馬というお店でバイトさせてもらってます。 「ラーメン屋で働いてみたいなぁ」という軽い気持ちで働きだして、もう10年近く。（前は違う店で働いてましたが） 毎… 続きを読む »[山形]中華蕎麦 春馬

まぜそば

麻婆つけ麺（2辛）

限定麺に目がないワタクシ。ふとツイッターで見かけてしまいまして。 春馬を愛する身としては、こりゃ行かねばならんだろうと。 もっと豚骨豚骨な感じをイメージしてたんですが、麺が太くパっと見ジャンク系のモヤ… 続きを読む »豚そば（限定麺） – 麺屋 春馬

ワンピース第1000話を記念しての限定麺「レッドロック」こちら麺屋春馬さんは店主様がワンピースの大ファンです。メニューにある「ルーキー煮干し」もワンピースをインスパイアしたとかしないとか。 さて今回の… 続きを読む »レッドロック（限定麺） -麺屋 春馬