らーめん 醤油（まろ味）
神奈川の自然に囲まれたZUND-BARは、山の中にポツンとたたずむオシャレなラーメン店。
ドライブがてら立ち寄るのもオススメですが、行列覚悟！
でもこのらーめん 醤油、待つ価値アリなんです。
淡麗とまろ味が選べますが、淡麗はクリアでスッキリ、まろ味はまったりコク深い、って感じでしょうかね。
このあたりのオーダーシステムはAFURIと同じですね。
それもそのはず、今や国内外に支店があるAFURIの原点がZUND-BARなんです。
スープは、旨味たっぷりの鶏出汁がベースで、ほんのり甘みのある醤油がまろやかに溶け込んでいます。
さっぱりとしていながら、スッと舌に馴染む優しい味わい。表面に浮かぶ油がツヤっとしてて、なんとも食欲そそるビジュアル。
さらに、ぜひ試してほしいのが「炙りコロチャーシュー飯」。ゴロッと大きめのチャーシューを炙った香ばしさがご飯と抜群の相性で、口に入れた瞬間に肉の旨味とタレの甘辛さがじゅわっと広がります。食感は外カリッ中ホロリ、さっぱりめのラーメンと一緒に食べると満足感も倍増です！自然の中でゆっくり味わうラーメンと炙りチャーシュー飯、贅沢な気分を楽しんでみてください。