麺と共に生きる

チャーシュウメン 地鶏中華そば 祥秀は、群馬県某市の静かな住宅街に佇む隠れ家ラーメン店。木を基調にした温かみのある内装が印象的で、カウンター席とテーブル席に加えて小上がり席もあり、様々なお客さんに対応… 続きを読む »[群馬] 地鶏中華そば 祥秀

ファイヤーじゃぐら（肉たまtp） 豚骨味噌ラーメン じゃぐら高円寺は、飲食店激戦区の高円寺においても人気のラーメン店です。 初めての訪店だったため本当は看板メニューの豚骨味噌ラーメンを頼むべきなんでし… 続きを読む »[東京] 豚骨味噌ラーメン じゃぐら高円寺

特製醤油らーめん + 玉子かけごはん 大森町駅から徒歩9分の場所にある「らーめん亭 ひなり竜王」。こじんまりとした店内には、カウンター席がずらりと並び、活気ある雰囲気。店主の丁寧なラーメン作りを見学で… 続きを読む »[東京] らーめん亭 ひなり竜王

特製塩らーめん らーめん本竈は、宮城県仙台市宮城野区にある人気のラーメン店。店内は古い建物をイメージした造りで、錆びたトタンの壁や屋根が特徴的です。30席ほどの座席があり、カウンター席も用意されていま… 続きを読む »[宮城] らーめん本竈

ホルモン味噌ラーメン 仙台市郊外にある「食堂いちやぎ」は、まるで誰かの家に招かれたかのようなアットホームな雰囲気。木のぬくもりを感じる店内には、カウンター席が5席とテーブル席が2卓。地元の常連さんが集… 続きを読む »[宮城] 無化調手づくりの店 食堂いちやぎ

特肉中華そば 仙台市青葉区の住宅街にひっそりと佇む「自家製麺 こいけ屋」。店内は木の温もりを感じる落ち着いた雰囲気で、カウンター15席ほどのアットホームな空間が広がっています。訪れるたびに優しく迎えて… 続きを読む »[宮城] 仙臺 自家製麺 こいけ屋

特製旨辛味噌ラーメン 麺屋 猿のすけは、大阪市中央区東心斎橋にある人気のラーメン店です。心斎橋駅から徒歩5分ほどの場所に位置し、食べログでは3.36の高評価を得ています。味噌ラーメンを中心としたメニュ… 続きを読む »[大阪] 麺屋 猿のすけ