[神奈川] 麺や食堂 厚木本店

特製醤油らーめん

木目を基調にした落ち着いた店内は、カウンターとテーブル席がバランスよく配置され、一人でもグループでも使いやすい雰囲気。
清潔感があり、ラーメンと向き合うにはちょうどいい空気感です。

特製醤油らーめんは、澄んだスープが印象的な一杯。
醤油の旨味が前に出つつも、角は立たず、出汁の厚みがじんわり広がります。
飲み口はやさしく、気づけばレンゲが止まらないタイプ。
麺はスープとのなじみがよく、すすり心地も軽快です。

特製ならではのトッピングも全体のバランスを崩さず、満足感を自然に引き上げてくれます。
派手さよりも完成度で勝負する、安心して楽しめる醤油らーめんですね。

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