mk-labo

[福岡] 博多担々麺とり田 KITTE博多店

特製博多担々麺（10辛）以前、鬼のように唐辛子が乗った限定麺をされていたという「とり田」さん。その写真のインパクトに惹かれて訪店しましたが、当然今は提供しておらず… レギュラーメニューで一番辛い1… 続きを読む »[福岡] 博多担々麺とり田 KITTE博多店

「高菜、食べてしまったんですか！！！！？？？？」 10年以上前、ネット界隈で語り草となった福岡の有名店。看板のないそのお店は、店先の青いバケツがオープンの目印。入り口の扉も中が見えないようになってい… 続きを読む »[福岡]博多元気一杯!!

豚そば月や豚々そば毎度福岡出張っていうと胃袋フル豚骨になってしまう僕です。今回は、ちょっと趣向を変えて白くない豚骨を。クリア豚骨なるムーブメントがあるという話は聞いてましたが、実際食べるのは初め… 続きを読む »[福岡]豚そば月や

激辛好きを公言している僕です。店のメニューに激辛のものがあったら、初訪店であってもそれを頼む僕です。しかし、先日「辛すぎて残す」という大失態をやらかしました。数口食べた時点で口の中、胃の中に激痛。… 続きを読む »脱リーパー

山形県天童市、元13号ラーメンの場所にあります楓製麺所。このお店になってから1年以上経ちますでしょうか？油そばか何かを食べに行った以来、ご無沙汰しておりました。しかしSNSで激辛メニューがあるとの噂… 続きを読む »[山形] 楓製麺所

Gからラーメン（激辛TP）

麻婆つけ麺（2辛）

青森の人気店、長尾中華そば。仙台にも店舗ありまして。出張の空港帰りにちょうど良い立地なんですよね。メニューいろいろありますが、超絶濃厚煮干しが食べたいキブン。というわけで… ごぐにぼ（花びらチャ… 続きを読む »[宮城] 長尾中華そば仙台名取店

尾道ラーメン、笠岡ラーメン、辛つけ麺、と来たら、シメは汁なし担々麺。ダヨネー！ってなことで、いい感じに辛さも堪能できそうなお店を探して伺いました。武蔵坊横川店おしゃれな外装が目を引く佇まい。… 続きを読む »[広島] 武蔵坊

広島のご当地麺といえば、尾道ラーメン、広島小鳥系ラーメン、そして辛つけ麺ですね。広島ラーメン・尾道ラーメンはドストライクで好きですが、僕としてはやはり赤い辛つけ麺に目がいっちゃいます。ちなみに広島辛… 続きを読む »[広島]つけ麺本舗辛部