mk-labo

[愛知] 名古屋辛麺鯱輪岡崎店

旨辛にんにくらーめん5辛名古屋辛麺鯱輪は、名古屋の台湾ラーメンと宮崎の辛麺が融合したお店。こちらはチャレンジできる辛さのレベルを徐々に上げていけるスタイルです旨辛にんにくらーめんで、5辛です。… 続きを読む »[愛知] 名古屋辛麺鯱輪岡崎店

チャーシュー塩らーめん（過去訪店のアーカイブ投稿です）粋麺屋は、愛知県豊田市にあるミシュラン掲載の和食店が月曜夜と火曜・水曜限定で営業するラーメン店。この店は、他では味わえないユニークなラーメンを提… 続きを読む »[愛知] 粋麺屋

博多豚骨長時間煮込まれた豚骨から生まれたクリーミーな白濁スープ。スープは濃厚ながら、意外と口当たりが軽く、飲みやすさ抜群。豚骨特有の臭みもほぼなく、初めての人でも気軽に楽しめます。トッピングのネギ… 続きを読む »[愛知] 麺屋GOO

カレー二郎麺屋GOOはバラエティー豊かなメニューで人気のお店。その中でも二郎系ラーメンが人気だそうです。カレー二郎二郎系ラーメンとカレーが奇跡の融合を遂げた、まさに食の錬金術とも言える一品です。… 続きを読む »[愛知] 麺屋GOO

酢〆秋刀魚の煮干ゆず甘つけ麺愛知県豊田市にある「麺創なな家」は、創意工夫を凝らした個性的なラーメンで地元民を魅了する人気店。今回のメニューは、秋の風物詩である秋刀魚を使った季節限定の逸品です。酢… 続きを読む »[愛知] 麺創なな家

黄金台湾メン（地獄）台湾ケンさんは豊田市に3店舗展開する台湾料理とラーメンのお店。メニューもラーメンからサイドメニューまで豊富ですが、「黄金台湾メン地獄」が看板メニュー THE台湾ラーメン的な見た… 続きを読む »[愛知] 台湾ケンさん豊田市駅前本店

黒肉盛り麺福岡市の隠れたラーメン名店、きぼう道場。古民家をリノベーションした店舗は、レトロモダンな雰囲気で、食事を楽しむだけでなく、まるで時を忘れるかのような居心地の良さを提供してくれます。黒肉盛… 続きを読む »[福岡] 牛骨拉麺きぼう道場

らー麺山形市の「らー麺山之助宮町店」コクと風味を味わえるスープが自慢のラーメン店です。店舗は広々としており、カウンター席、テーブル席、座敷席を備え、広めの駐車場も完備しています。家族連れにも優しい… 続きを読む »[山形] らー麺山之助宮町店

ドロ担々まぜそば（昨日の続き）…というわけで店内連食💦 濃厚でクリーミーな担々ソースが特徴的な一杯。胡麻の風味豊かなペーストをベースに、花椒や唐辛子などのスパイスがバランスよく配合され、舌の上で複雑… 続きを読む »[宮城] ほのぼんヌードルズ

特選手もみ醤油ラーメンほのぼんヌードルズは、宮城県仙台市にある人気のラーメン店。店主の丁寧な仕事ぶりと、こだわりの手もみ麺が特徴的な店舗です。店のウリでもある自家製の手もみ麺は、独特のピロピロとし… 続きを読む »[宮城] ほのぼんヌードルズ