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[愛知] 虎玄神田町

担担麺激辛神田町虎玄は豊田市駅近くにある人気の担担麺専門店。店内はレトロ感のある大衆的な雰囲気で、カウンター10席のこじんまりとした店構えです。胡麻風味豊かな芝麻醤に香ばしくコクのある辣油の濃… 続きを読む »[愛知] 虎玄神田町

山六そば & タレカツ丼長期愛知出張。また来ちゃいました、なな家さん。他ではお目にかかれない多彩なメニューで毎度悩んじゃいます。その中で一見地味な山六そば。他にも気になるメニューがたくさんあ… 続きを読む »[愛知] 麺創なな家

特製醤油ラーメン愛知県名古屋市中川区の名店「らぁ麺紫陽花」全体的に落ち着いて洗練された空間で味わえる一杯は、醤油ラーメン好きなら必食特製醤油ラーメンのスープは、透き通る琥珀色の鶏清湯ベースに、厳選… 続きを読む »[愛知] らぁ麺紫陽花

台湾ラーメン（ニンニク増し）＆醤油炒飯大三元は愛知県豊田市にある人気の中華料理店。夜のみの営業ですが、店の前には行列ができていました。看板メニューの台湾ラーメンは、他店とは一線を画す存在感アリアリ… 続きを読む »[愛知] 大三元

中華そば岐阜の丸デブ総本店は、創業以来愛され続けている老舗中華そば屋。まずその店名のインパクト！昭和初期からこの名前でやってるって、なかなかヤリますねぇ。◯にデブのロゴデザインも良いです。メニュー… 続きを読む »[岐阜] 丸デブ総本店

焼豚ラーメン肉盛り（大辛）チャーシューたっぷりで味が濃ゆぃものが食べたいｯ！長期出張で疲れた身体を癒やすのは、ラーメンと肉と、そしてできれば…唐辛子！という願望のままGoogleマップをチラ見してた… 続きを読む »[岐阜] 焼豚ラーメン三條

三河産赤鶏泡白湯らーめん麦の道すぐれは愛知県一宮市にある人気店。左上の法則からして看板メニューは濃厚つけ麺なんでしょうけど、なんとなくラーメンの気分だったので、三河産赤泡鶏白湯らーめん。見た目も味も… 続きを読む »[愛知] 麦の道すぐれ

鶏白湯SOBA 担担麺の虎玄系列の鶏白湯SOBA 虎舎さん。こちら濃厚な鶏白湯スープが特徴のラーメン店です。スープは長時間煮込まれた鶏ガラから抽出され、クリーミーでありながらもさっぱりとした味わいが… 続きを読む »[愛知] 鶏白湯SOBA 虎舎

焙煎2色つけ麺チャーシュー　凄平麺＆メンマ追加岐阜市の人気店「らぁめんりきどう」つけ麺が有名で連日行列ができる注目のラーメン店です。こちらの名物メニューとも言える「焙煎2色つけ麺」製法の違う二種… 続きを読む »[岐阜] らぁめんりきどう

塩のラーメン銀界拉麺は、愛知県岡崎市の人気ラーメン店。入口はラーメン屋らしからぬ雰囲気。お店は2階にあるんですが、店内はさらにラーメン屋っぽくない雰囲気。店内には大きなスピーカーが設置され、大音量で… 続きを読む »[愛知] 銀界拉麺