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特製醤油ラーメン 愛知県名古屋市中川区の名店「らぁ麺 紫陽花」全体的に落ち着いて洗練された空間で味わえる一杯は、醤油ラーメン好きなら必食特製醤油ラーメンのスープは、透き通る琥珀色の鶏清湯ベースに、厳選… 続きを読む »[愛知] らぁ麺 紫陽花

台湾ラーメン（ニンニク増し）＆醤油炒飯 大三元は愛知県豊田市にある人気の中華料理店。夜のみの営業ですが、店の前には行列ができていました。 看板メニューの台湾ラーメンは、他店とは一線を画す存在感アリアリ… 続きを読む »[愛知] 大三元

中華そば 岐阜の丸デブ総本店は、創業以来愛され続けている老舗中華そば屋。まずその店名のインパクト！昭和初期からこの名前でやってるって、なかなかヤリますねぇ。◯にデブのロゴデザインも良いです。 メニュー… 続きを読む »[岐阜] 丸デブ 総本店

焼豚ラーメン肉盛り（大辛） チャーシューたっぷりで味が濃ゆぃものが食べたいｯ！長期出張で疲れた身体を癒やすのは、ラーメンと肉と、そしてできれば…唐辛子！という願望のままGoogleマップをチラ見してた… 続きを読む »[岐阜] 焼豚ラーメン 三條

三河産赤鶏泡白湯らーめん 麦の道すぐれは愛知県一宮市にある人気店。左上の法則からして看板メニューは濃厚つけ麺なんでしょうけど、なんとなくラーメンの気分だったので、三河産赤泡鶏白湯らーめん。見た目も味も… 続きを読む »[愛知] 麦の道 すぐれ

焙煎2色つけ麺チャーシュー　凄平麺＆メンマ追加 岐阜市の人気店「らぁめん りきどう」つけ麺が有名で連日行列ができる注目のラーメン店です。 こちらの名物メニューとも言える「焙煎2色つけ麺」製法の違う二種… 続きを読む »[岐阜] らぁめん りきどう

塩のラーメン 銀界拉麺は、愛知県岡崎市の人気ラーメン店。入口はラーメン屋らしからぬ雰囲気。お店は2階にあるんですが、店内はさらにラーメン屋っぽくない雰囲気。店内には大きなスピーカーが設置され、大音量で… 続きを読む »[愛知] 銀界拉麺

爆裂牛スジつけ麺 愛知県豊田市にある「たけろくらーめん」。牛骨ラーメンがウリのお店ですが、「ビールと餃子は日本人の文化！」というキャッチコピーも非常に気になりますねw メニューで見た感じ真っ赤で辛さ欲… 続きを読む »[愛知] たけろくらーめん

旨辛にんにくらーめん5辛 名古屋辛麺 鯱輪は、名古屋の台湾ラーメンと宮崎の辛麺が融合したお店。こちらはチャレンジできる辛さのレベルを徐々に上げていけるスタイルです 旨辛にんにくらーめん で、5辛です。… 続きを読む »[愛知] 名古屋辛麺 鯱輪 岡崎店