麺と共に生きる

なんということでしょう。 旨辛ラーメンを食べたら、食欲増幅させられちゃうじゃないですか… 山形のラーメンに比べて麺量少ないじゃないですか…ハイ。 「冷　つけ麺　唐麺（ぶち辛）」 唐辛子が練り込んである… 続きを読む »[広島]広島屋台系ラーメン じゃ軒　二日目

広島に行ったらお好み焼き食べたい。牡蠣食べたい。もみじ饅頭食べたい。 それはそうとラーメン食べたい。 どうも、僕です。 ラーメンって生活の一部ですよね。息するように麺を啜りたいですよね。 ご当地麺って… 続きを読む »[広島]広島屋台系ラーメン じゃ軒　一日目

ふと近隣のお店を検索したら飛び込んできた気になるワード「元ホテルシェフの作る汁なし四川担々麺」 四川料理大好き。汁なし担々麺大好きな僕。 抵抗なく吸い込まれていきました。 もちろんオーダーは汁なし担々… 続きを読む »[岡山]めんや 麺介

笠岡ラーメンが食いてぇんじゃぁ…わしゃぁ笠岡ラーメンが食いてぇんじゃぁ… そんなうわ言を言いながらお邪魔しました、麺屋千鳥。バリエーション豊かなメニュー。 笠岡ラーメンはどれになるのかな？と聞いてみる… 続きを読む »[岡山]麺屋千鳥

中華そば笠北 笠岡ラーメンが最近のお気に入りです。前回は笠岡ラーメンといえばの「中華そば坂本」に行きましたが、今回はビジュアルが美しすぎてめっちゃ気になってた「中華そば笠北」へ。 訪店した段階で10人… 続きを読む »[岡山]中華そば笠北

一晋ラーメン

豚骨らぁめん + 高菜チャーシュー丼

山形中華そば + 鶏豚魚介白湯（閉店前ラスト連食）

ダルシムカレーラーメン