麺と共に生きる

【大砲ラーメン本店】食べくらべセット

久留米で豚骨と言ったら、ここがまず頭に浮かびます。大砲ラーメン博多天神のお店には行ったことありますが、本店に行けるなら本店ですよね！イマイチ昔ラーメンとラーメンの違いが分からないんですよねぇ。 … 続きを読む »【大砲ラーメン本店】食べくらべセット

本当なら熊本まで足を伸ばしたかったのですが、諸々の都合で叶わず。この近辺で熊本ラーメン的なものは…と探して入ったお店。本田商店 3つの味があるらしい。初回なので本来なら「純味」か「元味」を選ぶべ… 続きを読む »【本田商店】「眞味」ラーメン

ラリー取材で福岡に来ましたん。としたら、アレですよね。アレをアレしなきゃ。豚骨を過剰摂取しなきゃ！ …ということで1店目。本来なら寄る予定じゃなかったんだけど、目に入ったので。丸星ラーメン名… 続きを読む »【丸星ラーメン】ラーメン

【】車両

kakko

釧路に飛ぶため一度東京へ出る必要があり、仙台から夜行バスに乗ることに。仙台は経由地だったので特に何の予定も入れてなかったのですが、某店の前を通ると気になる文字が… バ、バ、バ、バナナ坦々麺！？そん… 続きを読む »【らーめんくろく】限定バナナ坦々麺

ラーメン激戦区の新宿小滝橋通り界隈。その中で、押しも押されぬ名店に上り詰めたお店。麺屋翔こちらの塩ラーメンが好きなんですが、とろとろ鶏のつけそばも食べたくなります。うまし！

行こう行こうと思い続け、やっと行けました。名前に惹かれ注文天使のらぁ油マタオマ系な濃厚豚骨魚介つけ麺ではなく、醤油ベースのつけだれです。自家製ラー油が大量に入り、結構赤い。なんといってもこち… 続きを読む »【小麦と肉桃の木】つけ麺天使のらぁ油

やきとり遊喜山形市桜田にあります焼き鳥店「やきとり遊喜」さんこちらのお店、れっきとした焼き鳥店なのですが、特製ラーメンを提供しています。鶏を大量に扱う焼き鳥店ならではの、上質な鶏肉をふんだんに使… 続きを読む »【やきとり遊喜】限定冷やしラーメン

スタジオ撮影のお仕事は仙台で。移動は面倒ですが、いつもウキウキ気分です。で、気がつけばここにいました。魔界ラーメン月光こちら、店内が乃木坂46一色で特徴的なお店。… 続きを読む »【魔界ラーメン月光】男峠