パニックラーメン
福岡の激辛スリランカカレーで有名なTUNAPAHA。
その系列店となるラーメン店です。
メニューはカレーラーメンをメインにしながらも醤油ラーメンとの二枚看板のよう。
カレーラーメンはメインのエスニックラーメンの他にも激辛のパニックラーメンとキーマカレーラーメン、あとポークカリーまぜ麺もあるようです。
まぁ、激辛って言われちゃったら僕はパニックラーメン一択なんですけどねw
エスニック感満載の丼面で着丼。
スパイスの香りが食欲をソソります。
激辛とはいうものの、そこまで刺激が強いわけではなく
ココナッツミルクとの相乗効果でしっかり辛旨を両立させてます。
想像していたよりもずっと食べやすく、マイルドに仕上げられた一杯でした。