喜多方ブラックX丼セット
神保町にある「きたかた食堂」は、喜多方ラーメンの魅力をたっぷり楽しめるお店です。手揉みの太ちぢれ麺が特徴で、スープは澄んだ醤油ベースが優しく、懐かしい味わいが広がります。ラーメン好きなら、一度は食べておきたい一杯です。
今回いただいたのは「喜多方ブラックX丼セット」（限定かな？）。
香ばしいブラックラーメンは、見た目の濃さに反してスープはまろやか。ほどよいパンチがありながらもスッと飲めるバランスが絶妙です。そしてセットの丼ものが、ゴロゴロチャーシューに醤油漬け卵黄が乗ったガッツリ系で満足度高し！
ラーメンと丼の黄金コンビで、お腹も心も大満足間違いなしです。
超多加水自家製手揉み麺 きたかた食堂 （ラーメン / 神保町駅、新御茶ノ水駅、御茶ノ水駅）
昼総合点–