詳しい経緯は省きますが、特別な麺をいただく機会に恵まれまして。
場所は、最近テレビに出たり第二子誕生だったり開店1周年だったりでノリノリな無双庵さん。
よくわかりませんが、気づいたら着丼してました。
蟹っこつけ麺(仮称)
まずはこの盛り付けの美しさ
特盛400g(奥の丼は、同席された方の大盛)
蟹爪や!
カニミソや!
話を聞くと、原価率100%なんだとか。
やーいやーいバーカバーカ(褒め言葉)
400gというボリュームながら、美味しいから箸が止まらない!
卓上辛味で辛さを増しつつ、美味しく完食!
と思ったら、食べきれないという方からオカワリ麺が。
つけ汁を追加してもらいつつ、美味しくいただきましたとさ(つごう600gくらい食った?)
いつもお世話になってる無双庵さん。
今後も美味しい麺をよろしくです!
以上、BBEで蟹コールつけ麺(仮称)のレポでした