コンテンツへスキップ

【博多 一成一代】ラーメン

ラリーも終わり、もう一仕事…の前に腹ごしらえ。

DSC02606

泡系豚骨を食べたいと思って調べてたら出てきたお店。

福岡空港近くというのも嬉しい立地。駐車場もあります。

 

外には、豚骨ラーメンならではのあの臭みが漂います(褒め言葉)

DSC02608

カウンター席は満席。テーブル席も続々来店してました。

DSC02609

昼と夜でメニューが違うのかな?どちらかというと飲み屋的なメニュー。

「あれ?ラーメンは?」と思いましたが、下の方にチラリとおりました。

 

ラーメンをオーダー

DSC02610

おー

DSC02611

これぞ泡系!バブリー!

スープはトロリと粘度が高く、まさにコッテリ!

凝縮された旨味。

 

これ好きだ〜

DSC02612

麺はちょっと独特な細麺。

若干の縮れ感があり、加水も多めに感じられる。

 

麺の感じは好みとはちょっと違ったけど、これは旨い!

うまいうまい!

DSC02613

あっちゅーまに完食。

丼の底の骨粉もナイスですねぇ。

 

関連ランキング:ラーメン | 東比恵駅博多駅

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です