[山形] 一途一麺 來神
煮干中華そば 2021年12月にオープンした一途一麺 來神(らいじん)さん。煮干しの旨味がたっぷり詰まった「煮干中華そば」が魅力のお店です。 スープは濃厚で香ばしく、煮干しの風味がしっかり効いているけ… 続きを読む »[山形] 一途一麺 來神
煮干中華そば 2021年12月にオープンした一途一麺 來神(らいじん)さん。煮干しの旨味がたっぷり詰まった「煮干中華そば」が魅力のお店です。 スープは濃厚で香ばしく、煮干しの風味がしっかり効いているけ… 続きを読む »[山形] 一途一麺 來神
[山形] ラーメン山岡家特製味噌ラーメン背脂変更 夜中、うっかりラーメン食べたくなったときに脳裏に浮かぶ悪魔の言葉。「山岡家ならやってるじゃん」 そんな罪深い山岡家ですが、メニューも豊富で罪深い。いわ… 続きを読む »[山形] ラーメン山岡家
みそらーめん&まじそば 山形市の麺ENDO。元「つり味」の跡地にオープンして1年。※間に三代目なんてお店もあった気がしますが…すっかり地元で人気のラーメン屋さんになりました。店内は落ち着いた雰囲気で、… 続きを読む »[山形] 麺ENDO
らー麺 山形市の「らー麺山之助 宮町店」コクと風味を味わえるスープが自慢のラーメン店です。店舗は広々としており、カウンター席、テーブル席、座敷席を備え、広めの駐車場も完備しています。家族連れにも優しい… 続きを読む »[山形] らー麺山之助 宮町店
ド煮干しラーメン + ミニチャーシュー 山形県天童市北目の「魔のトライアングル」のラーメン六太さん。新庄市の人気店「ラーメンゴロー」の2号店ですね。店内は清掃が行き届いた綺麗さと、落ち着いた雰囲気で、… 続きを読む »[山形] ラーメン六太
中華そば(太麺変更)+チャーシュー4枚 山形市にある「麺辰」は、地元で評判の高いラーメン店。こちらの中華そばは、濃厚でコクのあるスープに絡む激ウマ麺が特徴的。スープは魚介と鶏の旨みが溶け合い、深い味わ… 続きを読む »[山形] 麺辰
男盛りラーメン 辛口 横濱家系 のじ家は、山形市深町にある人気のラーメン店家系ラーメンが今のブームになはるか昔、10年以上前から「横浜家系」を看板に掲げて営業されているお店です。ただ、家系とはいいなが… 続きを読む »[山形] 濃厚豚骨&横浜家系 のじ家
まじそば 辛角チャーシュー追加 山形市緑町にある麺ENDOは、2023年7月にオープンしたお店です。元々は旅篭町で営業してた麺屋でんが、つり味さん跡地に移転されたとのこと。店内はリノベーションされてて… 続きを読む »[山形] 麺ENDO
もやしラーメン
汁なし & ミニマル飯