麺辰

中華そば（太麺変更）＋チャーシュー4枚 山形市にある「麺辰」は、地元で評判の高いラーメン店。こちらの中華そばは、濃厚でコクのあるスープに絡む激ウマ麺が特徴的。スープは魚介と鶏の旨みが溶け合い、深い味わ… 続きを読む »[山形] 麺辰

激辛担々麺（太麺変更） 正月三が日は、家族全員揃って麺辰詣でするのが我が家のここ数年のルーティーン。 うん。美味い。 今年もよい一年になりそうです

中華そば（チャーシュートッピング）

毎年恒例といいますか、年始一発目のラーメンは麺辰さんで！という我が家の暗黙のルールがあります。 ってわけで今年も一発目のラーは麺辰さんで。とっつあんラーメン（杯数限定ラーメン）が残ってたので、ノータイ… 続きを読む »とっつあんラーメン -麺辰

今年一杯目のラーメンはどこにしようかと考えた結果、やはりここであろうと。 まぜそば 年末は激辛坦々麺で締めましたので、本年一発目はまぜそば。 プリップリの太麺と、絶妙なタレ、味に彩りを加える具材。 や… 続きを読む »【麺辰】まぜそば