醤油らぁめん & 煮干醤油らぁめん &和え玉
2022/12/29
今や山形ラーメンを牽引する存在となった鶏冠さん。
3店舗目となる東根店がオープンしましたが、こちらは2店舗目の鳥居ケ丘店です。
立地的には本店のほうが行きやすいんですが、駐車場はこっちのほうが駐めやすいかな？ということでこちらに行く頻度が高くなりますね。
今回は息子とともに訪店。
何頼んでも間違いない安心感ありますが、僕は久々に煮干醤油（こってり）。
息子ちゃんは醤油らぁ麺です。
TOSAKA（鳥居ケ丘店は英語表記）のラーメンの何が好きかって、鶏感満載のスープとパッツン麺の絶妙なバランス感。煮干しらぁ麺も、麺とのマッチングが良好です。
って、オーダーしてから思い出したんですが、手揉み太麺でも食べてみたいと思ってたんですよねぇ。
今度食べてみよう。
麺が無くなったら、すかさず和え玉オーダー。
これマスト。
息子ちゃんとシェアしながらいただきましたが、このレベルのラーメンが山形で食べれるのは本当にありがたいです。
大満足でした！
（過去訪問分です。現在のメニュー等と違いがあったら申し訳ございません）