黄金台湾メン（地獄）
台湾ケンさんは豊田市に3店舗展開する台湾料理とラーメンのお店。
メニューもラーメンからサイドメニューまで豊富ですが、「黄金台湾メン 地獄」が看板メニュー
THE台湾ラーメン的な見た目のこの一杯。台湾ミンチと特製スープの絶妙なバランスです。
黄金台湾メンにすると辛さも4種類から選べるようです。
黄金台湾メン（地獄）
真っ赤ですねぇ、ナイスですねぇ。
スープは深い旨味を持ちつつ、地獄というだけある辛さが際立ってます。
口の中でピリピリとした刺激を与え、後を引く美味しさが特徴。食べるごとにその辛さが増していきます。
激辛熟練者には物足りないかもしれませんが、十分辛いかと。
また、使用されている麺はコシがあり、スープとの相性も抜群。
辛さを楽しみながらも、しっかりとした食べ応えがあります。
ちなみに台湾ラーメン。
台湾の名物と思いがちですが、実は台湾名物の料理ではありません。
発祥地はここ愛知県名古屋市。名古屋の名店「味仙」で台湾のまかない料理からヒントを得たのがきっかけ。
インスピレーション元は台湾料理とはいえ、台湾では見かけない幻のラーメンなんです
まさに日本オリジナル台湾風ラーメン
さらに味仙ではアメリカンだのメキシカンだのエイリアンだのってメニューもあるもんだから、もはや宇宙規模
台湾ケンさん 豊田市駅前本店 （台湾料理 / 豊田市駅、新豊田駅）
昼総合点–