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らー麺 山形市の「らー麺山之助 宮町店」コクと風味を味わえるスープが自慢のラーメン店です。店舗は広々としており、カウンター席、テーブル席、座敷席を備え、広めの駐車場も完備しています。家族連れにも優しい… 続きを読む »[山形] らー麺山之助 宮町店

ドロ担々まぜそば （昨日の続き）…というわけで店内連食💦 濃厚でクリーミーな担々ソースが特徴的な一杯。胡麻の風味豊かなペーストをベースに、花椒や唐辛子などのスパイスがバランスよく配合され、舌の上で複雑… 続きを読む »[宮城] ほのぼんヌードルズ

特選手もみ醤油ラーメン ほのぼんヌードルズは、宮城県仙台市にある人気のラーメン店。店主の丁寧な仕事ぶりと、こだわりの手もみ麺が特徴的な店舗です。 店のウリでもある自家製の手もみ麺は、独特のピロピロとし… 続きを読む »[宮城] ほのぼんヌードルズ

芳醇醤油そば + 辛い明太マヨ丼 札幌市中央区にある人気ラーメン店「麺屋 169」和食出身の店主が、うまみ調味料を使用せず繊細な味わいを追求する、こだわりのラーメン店で知られています。 芳醇醤油そば … 続きを読む »[北海道] 麺屋 169

ばん辛みそラーメン ＋ チャーシューおにぎり らーめん五丈原 本店は、札幌市中央区にある人気のラーメン店です。1994年の創業以来、多くのラーメン愛好家に支持され続けている名店です。 ばん辛みそラーメ… 続きを読む »[北海道] らーめん五丈原 本店

ド煮干しラーメン + ミニチャーシュー 山形県天童市北目の「魔のトライアングル」のラーメン六太さん。新庄市の人気店「ラーメンゴロー」の2号店ですね。店内は清掃が行き届いた綺麗さと、落ち着いた雰囲気で、… 続きを読む »[山形] ラーメン六太

中華そば（太麺変更）＋チャーシュー4枚 山形市にある「麺辰」は、地元で評判の高いラーメン店。こちらの中華そばは、濃厚でコクのあるスープに絡む激ウマ麺が特徴的。スープは魚介と鶏の旨みが溶け合い、深い味わ… 続きを読む »[山形] 麺辰

男盛りラーメン 辛口 横濱家系 のじ家は、山形市深町にある人気のラーメン店家系ラーメンが今のブームになはるか昔、10年以上前から「横浜家系」を看板に掲げて営業されているお店です。ただ、家系とはいいなが… 続きを読む »[山形] 濃厚豚骨＆横浜家系 のじ家

四川風辛味噌「赤」辛さ天国増し＆火炎ラーメン 東京都杉並区にある「麺昇 神の手」辛いもの好きに特におすすめなのが、四川風辛味噌「赤」火炎ラーメンです。 このラーメン、見た目もインパクト大で、オプション… 続きを読む »[東京都] 麺昇 神の手