御殿場駅前にありますジャンジャン軒。
前から気にはなってましたが、なかなか行く機会がなかったこちらのお店。
居酒屋なのかと思ってましたが、ラーメン屋さんです。
(御殿酒場という居酒屋が隣にあるんですね)
店頭のメニューを見た感じ、気になるラーメンがたくさんございます。
とまとラーメンとかまぜそばとか気になりますが、
辛さレベルUP!
という食券が目に入ってしまいましたよ
そしたら頼むべきは辛い系ラーメンですよねー
ということで
黒ごま担々麺(辛さレベル10)
見た目がだいぶやっちゃってますね。
眩しい赤!
麺をリフトすると、中から出てきましたのはいい感じの低加水細麺。
どろりと粘度が高く濃厚なスープとの絡みも良好です。
気になる辛さですが、辛さレベル10とはいえブランド系唐辛子は使ってないと思われ、嫌な風味はありません。
見た目ほど辛くなく食べやすい辛さですね(※僕基準)
こんな美味しいラーメン食べたら、他のも食べたくなっちゃうよね!
ってことで半チャーハンも追加。
とてもいい塩梅の半チャーハン具合。
期待せずに入店しただけに、思いの外いい感じのラーメンに嬉しい夜でした。