御殿場駅前にありますジャンジャン軒。
前から気にはなってましたが、なかなか行く機会がなかったこちらのお店。
居酒屋なのかと思ってましたが、ラーメン屋さんです。
(御殿酒場という居酒屋が隣にあるんですね)
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店頭のメニューを見た感じ、気になるラーメンがたくさんございます。
とまとラーメンとかまぜそばとか気になりますが、
辛さレベルUP!
という食券が目に入ってしまいましたよ
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そしたら頼むべきは辛い系ラーメンですよねー
ということで
![画像に alt 属性が指定されていません。ファイル名: p20221022_192330-1024x768.jpg](https://i0.wp.com/mk-labo.com/main/wp-content/uploads/2023/02/p20221022_192330.jpg?resize=1024%2C768&ssl=1)
黒ごま担々麺(辛さレベル10)
見た目がだいぶやっちゃってますね。
眩しい赤!
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麺をリフトすると、中から出てきましたのはいい感じの低加水細麺。
どろりと粘度が高く濃厚なスープとの絡みも良好です。
気になる辛さですが、辛さレベル10とはいえブランド系唐辛子は使ってないと思われ、嫌な風味はありません。
見た目ほど辛くなく食べやすい辛さですね(※僕基準)
こんな美味しいラーメン食べたら、他のも食べたくなっちゃうよね!
ってことで半チャーハンも追加。
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とてもいい塩梅の半チャーハン具合。
期待せずに入店しただけに、思いの外いい感じのラーメンに嬉しい夜でした。