もとなりラーメン
2023/3/6
ついに帰る日です。最終日こそたくさん沖縄そばを食べr（ry
ネットでお店を物色してて気になったお店。
麺や偶 もとなり
なかでも「鬼背脂玉子もとなり」って極悪なビジュアルな奴に心奪われまして。
はい。またソーキチャンスを逃しております。
だって丼ヅラの見た目が頭悪くて大好きなんですもん！（褒め言葉）
ということでシャッター来店です。
興奮しすぎて開店30分前に着いちゃうくらいのレベル。
暖簾が出されたので一目散に店内へ。
まだ店員さんはバタバタ準備していますが、席につくやいなや「鬼背脂玉子もとなり！」と。
満面のウキウキ顔で。
そしたら「今の時間、濃厚系出せないんですよぉ」と。
なんてこと！
その日たまたまだったのか、いつも時間限定なのかは分かりませんが
あえなく撃沈意気消沈。
仕方なく「あ、んじゃ普通の玉子もとなりラーメンで」とコールしたところ。
「あ、すみません。こちらのオーダーシートに書いてください」と。
ダブルでオーダーに失敗し、すっかり叱られた子犬のような顔になった私。
大人しくオーダーシートに記入しましたよ。
玉子もとなりラーメン
すっかりテンションが下がってしまった僕ですが、着丼したラーメンの匂いを嗅いだら再覚醒。
臭い！この豚骨は臭いぞぉ！（褒め言葉）
プンプン臭う豚骨ラーメン大好きなんですけど、まさにこの一杯は好みど真ん中！
麺の細さ硬さやゴロンとした角煮も最高です。
沖縄来てまで豚骨？という気もしないでもないですが、思いがけず本格豚骨ラーメンに出会えて良かったです。
麺や偶 もとなり 銘苅店 （ラーメン / 古島駅、市立病院前駅）
昼総合点–