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[沖縄] ソーキそば専門店 牧志そば

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アーサそば

なんだかんだ脱線しましたが、最後くらいは沖縄そば食べなきゃね!
ということで、飛行機の時間も迫っておりましたが、急いで牧志そばへ。

こちら「沖縄イチ安いソーキそば\¥390/」という看板も特徴的ですが
それよりも気になるのが「筋肉人」という看板。
上腕二頭筋が40センチ以上もしくはベンチプレス100キロ以上挙げられる人はジューシー(炊き込みご飯)一杯サービスなんですって。
店主さんが筋肉人なのかなw

さてさて、メニューがたくさんあって目移りしますが、「観光客人気」というアーサそばに。
アーサとは、いわゆるアオサですね。

僕が行ったときは店員さんが一人で切り盛りされていました。
ゆえにフードコートスタイルで、出来上がった丼は自分で受け取りに行く感じになります。

ひっくり返したビールケースの椅子に座って、いざ実食。

アーサと出汁の良い香りが優しく鼻腔をくすぐりますね。
麺は平打ちタイプのthe沖縄そばの麺。

これが食べたかったんだよなぁ。

と、深くうなずく一杯でした。
豚骨ラーメン食べた直後だったけど、スルッと食べちゃいましたね←

沖縄最終日、大満足の〆でした!!

牧志そば沖縄そば / 牧志駅美栄橋駅県庁前駅
昼総合点