特製醤油らぁ麺+マキシマムTKG
夜の新宿三丁目をウロウロ。
宿の近くで手軽にラーメン食べたいけど、どうせなら美味しい所がいい。
ということで「らぁ麺 くろ渦」
経営母体のINGSは、らぁ麺はやし田や煮干中華そば鈴蘭、イタリアンのCONAなど多角的に運営しており、いわゆるフランチャイズ経営です。
とはいえ、そのどの店舗も人気なところから、そのクオリティの高さが伺えます。
はやし田は何度か行ったことありますが、くろ渦は初訪問です。
店先のメニュー看板で気になったのが「のどぐろそば」
こんなん絶対うまい奴やないか！と。
しかし残念ながら、のどぐろ完売。
ということで、特製醤油らぁ麺
ルックスは、はやし田同様イマドキ系の醤油鶏清湯ラーメン
流行りだして結構経つ清湯系のラーメンですが、いまだに人気ですね。
そういう僕も大好きな系統ではあります。
鶏の深い味わいにキリっとした醤油の風味。
麺はタピオカ粉配合とのことで、ツルツルモチモチとした食感を楽しめます。
サイドで頼んだマキシマムTKG。これもまた最強。
後半はラーメンスープをかけてペロリといただきました。
食べ終わる頃には店外に行列ができてたあたり、やはり人気なんですねぇ