気持ちがウキウキしちゃうね、北海道出張。
でも仕事は溜め込んでるよ、北海道出張。
ってなわけで今回の出張。
新千歳空港近辺で完結してしまう案件なので、色々とコンパクトにしてしまおうと。
いつもはラリー出張って言うと3日ほど現地に張り付くことになってしまうんだけど、今回は土曜の昼に出発して日曜の夜に帰るコンパクト設計。
ラー活もコンパクトに千歳市で。
麺や麗
しょうゆラーメン
すりおろした生玉ねぎがインパクトを与えるビジュアル。
とはいえ、見た目のインパクトのみならずラーメンの完成度はかなり高く、なかなか他所ではいただけないテイスト。
しょうゆラーメンとは言うものの、ポタージュのような濃厚トロトロスープ。
魚介の出汁が効果的にアクセントとなるスープで、濃厚ながら後味がキリッとした印象。
麺も適度にスープを持ち上げる食感の良い中細麺。
箸で持ち上げようとするとホロホロと崩れるほど柔らかいチャーシュー。
他に塩や味噌もあったので、試して見たかったですね。
美味しかったです。
店内やスタッフさんの雰囲気がオサレ過ぎて逆に居心地が悪かったですがｗここはデートにでも使えるんじゃないかと思う程度に素敵空間でした。
麺や 麗
夜総合点★★★★☆ 4.0