ごぐにぼ(花びらチャーシュー)-長尾中華そば 仙台名取店

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青森の人気店、長尾中華そば。
仙台にも店舗ありまして。

出張の空港帰りにちょうど良い立地なんですよね。

メニューいろいろありますが、超絶濃厚煮干しが食べたいキブン。

というわけで…

ごぐにぼ(花びらチャーシュー)

見事な花びらが咲いた一杯。チャーシューをめくると、緑味を帯びた特濃煮干しスープが強烈な香りとともに顔を覗かせます。
麺は極太のみとなりますが、スープとのマッチングも良好ですね。

かなりマニアック度高い一杯ですが、煮干し好きな人にぜひ試してもらいたいです。

長尾中華そば 仙台名取店ラーメン / 館腰駅
昼総合点★★★★ 4.0

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