台湾ラーメン
2022/11/13
なんだかんだで愛知麺紀行（奇行？）ラストです。
もっといろんなお店に行きたったんですけど、思いの外メイン業務でイッパイイッパイになってしまいました。
そんなわけで、散々タイワンタイワン言ってたくせに今回行ってないなと。
味仙
本当はエイリアンを食べれる今池本店に行きたかったんですが、タイミングが合いませんでした。
[注釈]
味仙の台湾ラーメンには店舗によって辛さレベルを選べるシステムがあります。
アメリカン（辛さひかえめ）・通常の台湾ラーメン・イタリアン（＋１辛）
メキシカン（＋２辛）・アフリカン（＋３辛）・エイリアン（＋４辛）
故に「元祖名古屋名物 台湾ラーメン（アメリカン）」などというキメラのようなネーミングを生み出してしまうわけですw豊田店では辛さ選べるか分からなかったので、ノーマルの辛さで。
※後に知ったんですが、こちらエイリアン行けるっぽいです。
色々な味仙で台湾ラーメン食べてきましたが、各店舗によって味が違うんですよね。
こちらは辣油が効いてる印象ですが嫌な辛さはなく、美味しい一杯でした。
本当は中華料理色々食べてみたいんですけどね。
一人味仙の辛（ツラ）い所。