担々麺＆土鍋麻婆豆腐（激辛）
2022/11/19
まだまだ続くよ豊田の思い出。
そろそろ味仙（台湾ラーメン）以外の赤みが欲しいなと思っていた矢先。
教えていただきましたこのお店。
担担麺と麻婆豆腐専門店 虎玄
担々麺も麻婆豆腐も大好物です。
麺スキーなので担々麺はマストですが、こちらの麻婆豆腐は大変惹かれます。
四川麻婆大好きなんですけど、土鍋でアツアツなんですって！
しかも、激辛はなかなかな辛さなんだとか！
これは…やっちゃうか！
ということで、担々麺（激辛）＆土鍋麻婆豆腐（激辛）でオーダー！
一人麺なのに2000円近いのは悩ましいところですが、食べたいんだからしょうがない！
激辛は有料オプションだけど、辛いの食べたいんだから仕方ない！
そう、大人は言い訳しないと生きていけないのだよ。
◆
先に来ました担々麺は、好みジャストな濃厚具合で胡麻の風味もバッチリ！
辛さも申し分ないです。
そして土鍋麻婆豆腐。
こちらグツグツの状態で出てきますゆえ、辛さも割増で感じます。
辛さ、味わい、豆腐の食感。どれもストライクど真ん中です！
一つ残念な点をあげるとすれば、
「これ絶対ライスが合うヤツなのに無駄な自制心が働いてライス頼まなかった！自分のバカバカバカ！」
ってことですね。
こちらもリピート確定です。
次は担々麺にしようか麻婆豆腐にしようか…はたまた、また両方…