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麺と共に生きる

[愛知]聚香園

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聚香園麻辣刀削麺 刈谷のお店。友人に勧められて訪店。 台湾料理店ということでいろんなメニューがありますが、最初からお目当ては麻辣刀削麺。 刀削麺好きとしてはハズせないでしょ。 激辛好きとしてはハズせな… 続きを読む »[愛知]聚香園

[埼玉]支那そば 心麺

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支那そば 心麺塩らーめん ラーメン好きの方はもちろん、そうでなくても知ってる人は知っているラーメン界のレジェンド・佐野実さん。 その佐野さんに師事していた店主さんがやられているお店、支那そば 心麺さん… 続きを読む »[埼玉]支那そば 心麺

[山形]らーめん健心

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らーめん健心アラエビアータ イタリアンな香りが際立つ限定麺。 こういうの好きです。