【麺や遊大】辛タンメン&旨塩からあげ
仙台で撮影のお仕事がある日は、どこのラーに行こうかウキウキします。 ヘルズキッチンに行きたいなぁ。 魔界ラーメン月光行きたいなぁ。 千極煮干にも行きたいけど今日休みだしなぁ。  … 続きを読む »【麺や遊大】辛タンメン&旨塩からあげ
仙台で撮影のお仕事がある日は、どこのラーに行こうかウキウキします。 ヘルズキッチンに行きたいなぁ。 魔界ラーメン月光行きたいなぁ。 千極煮干にも行きたいけど今日休みだしなぁ。  … 続きを読む »【麺や遊大】辛タンメン&旨塩からあげ
先日の春馬の限定 「煮干し中華そば」 それが平日の13時以降の限定で帰ってきたと。 そして細麺も選べるようになったと。 前回よりも動物系を抑えて煮干し強めだと、はるまくんも言ってます。 … 続きを読む »【麺屋春馬】煮干し中華そば(細麺)
前日の昼に来た時から、帰りも行こうと決めてましたw 22時までやってるなんて素晴らしいじゃないですか! そして、頼むメニューも前日に決めてました。 辛つけ麺 … 続きを読む »【麺づくり蒼空】辛つけ麺
ラリーのお仕事で長野県木曽町にお邪魔しました。 と、その前に腹ごしらえ。 木曽で蕎麦をいただいてもいいんですが、やはり割高感は否めず… 塩尻か伊那かで迷った結果、去年食べて好印象だったこ… 続きを読む »【麺づくり蒼空】濃厚鶏そば
なぜこうも毎日限定麺ばかりなのか。。。 「今日しか食べれないかもしれない」 そんな悪魔のような囁きが、今日も僕をラーメン屋へ誘うのでした。 らー麺たまや 零式 怒豚骨2016 ver 4… 続きを読む »【らー麺 たまや零式】怒豚骨2016
春馬ちゃんの限定と被ってたので行けなかった、きかん棒さんの月イチ牛らぁ麺。 若干数残ってるとのことで、イソイソと。 牛らぁ麺 赤(小辛) …小辛 ……小辛???  … 続きを読む »【麺やダイニング きかん棒】牛らぁ麺 赤
先週の東京研修を終え、そこで得たものを形にする…ということで、春馬ちゃんの限定です。 煮干し中華そば 新宿の夜に伺ったお店「凪」さんインスパイアですねw 「煮干しが苦手な方はご遠慮くださ… 続きを読む »【麺屋 春馬】煮干し中華そば
支那そば無双庵さんで、限定だった辛シビ系メニューが4月からレギュラー化しました。 と、いつでも会えるようになると行かなくなるあるある。 しかしレギュラー化を懇願した身としては行かないわけにはいかないで… 続きを読む »【支那そば 無双庵】辛シビドロそば
だいぶお久しぶりに、たまや本店。 いつ来ても満席だから敬遠気味だったんですが、タイミングが合ったので。 たまやらーめん(こってり) 強めな魚粉も相まって、魚介系の風味が強い豚骨ラーメン。… 続きを読む »【らー麺たまや】らーめん