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極味噌中華 ジンジャー – 極中華蕎麦ひろた 山形駅前店

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駅前ひろたさんにて。
首を長くして待っておりました味噌ラーメン!

七日町店で激辛チャレンジした際、ひろたさんの味噌は体験しておりますが
メチャクチャ美味しかったイメージが鮮明に残ってます。

まぁ、絶対間違いないでしょ!

という気持ちで入店。

相変わらずコロナ対応バッチリで営業されてます。

極味噌中華 ジンジャー

生姜とニンニクが効いたスープに、ひろたさん自慢のモチモチの麺。
合わないはずがない鉄板の取り合わせです。

うまいっ!

なかなかの麺量があるんですが、気づいたら完食してました。
しかもね、S系を謳うひろたさんだけあってライスが合う合う!
(諸事情によりライス写ってませんが、しっかり食べてます。)

あー。でもこれ悪い癖ですが、ちょい辛さ増しにして食べてみたいですねw
濃すぎるかもですが、極中華のチャーシュー乗っけたのも食べてみたいなぁ。

ほんとライスが進みまくるの困っちゃうです、はい。

極中華蕎麦ひろた 山形駅前店ラーメン / 山形駅
昼総合点★★★★★ 5.0

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