鶏白湯

無鉄砲を後にし、次はどこにしようかと思案するも意外に残り時間が少ない。 新福島のラーメン人生JETにも行きたかったが、ギリギリな予感…   と、色々調べてると玉造に「ラーメン人生 JET60… 続きを読む »【ラーメン人生 JET600】鶏煮込みそば

ラリーのお仕事で長野県木曽町にお邪魔しました。 と、その前に腹ごしらえ。   木曽で蕎麦をいただいてもいいんですが、やはり割高感は否めず… 塩尻か伊那かで迷った結果、去年食べて好印象だったこ… 続きを読む »【麺づくり蒼空】濃厚鶏そば

濃厚鶏白湯 次期店長候補のスタッフさんが主となって作り上げた一杯。 当の本人は謙遜してましたが、実に濃厚で優しい仕上がり。 美味しかったです！ ちなみにこちらは次の限定？と噂されている台湾まぜそば（開… 続きを読む »【中華蕎麦 春馬】限定　濃厚鶏白湯 and more