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mk-labo

山形食日記〜8

かぐら 鶏ごぼうしお(こってり) いつも混んでる麺屋かぐら。 昼前に行けたので、ギリギリ並ばずに入れました。 いつもは塩パイタンを頼むんですけど、オススメの「鶏ごぼうしお」をオーダー。 うむ。うまし。… 続きを読む »山形食日記〜8

涼しい盆でしたね

実家で過ごした盆休みも終わり、後半戦スタートです♪ とはいえ、実家にいるときも普通に仕事してましたので さほど変化はありませんね(^^; しかし涼しい環境でやる仕事は効率的で良い! ずっと地元にいよう… 続きを読む »涼しい盆でしたね

山形食日記〜7

店名:失念 こってり味噌 呑んだ後のラーメンとはいえ、ノーコメント(笑) 手打ち麺らしいが、コシがまるでないので驚いた^^; 味自体はマズいわけじゃないんだろうけど・・・ 二度と行かないとは思うが、深… 続きを読む »山形食日記〜7

山形食日記〜6

ごま蔵 狸森店 冷やしラーメン 山形発祥の冷やしラーメン。 本家・栄屋よりも好きな風味でした。 うまし。

山形食日記〜5

ごま蔵 狸森店 山形ごま味噌ラーメン うまし。また行ってみたい。 店内のレトロ感も良い感じ(^ω^)

山形食日記〜4

山形五十番飯店 上海厨房 炸醤麺 久々の炸醤麺。 懐かしさも相まって、美味しかった。 ちょっと甘すぎた、かな?

山形食日記〜3

山形五十番飯店 上海厨房 担々麺 今ひとつパンチに欠ける。 どうしても”シャン”の担々麺を比べてしまうね^^;

山形食日記〜2

山形五十番飯店 上海厨房 辛みそラーメン 旨いが、かえって「”龍上海”や”渓流”のラーメンを食べたい!」と思い起こさせる味。