とんこつらーめん こう路
もやしラーメン
もやしラーメン
汁なし & ミニマル飯
五目ラーメン・炒飯・麻婆豆腐・バンバンジーサラダ(ランチセット) ご近所にありながらなかなか行く機会がなかったお店中華料理 東龍花 こちらランチタイムにミニサイズの料理を4品選べるランチセットを提供し… 続きを読む »[山形] 中華料理 東龍花
ラーメン金子×焔蔵山寺店チャーシュー麺 毎年恒例・冬季限定メニューのラーメン金子さんとのコラボメニュー「中華そば×鶏中華」の季節です。金子さんは大行列すぎてまったく行けなくなってしまいましたが、こちら… 続きを読む »[山形] 山形蕎麦の焰藏 山寺本店
じねんやラーメン(背脂増し) こちらのお店を知ったのは、限定で激辛ラーメンを出されてた頃。結構な激辛だったんですけど、好きなタイプの辛さだったので、激辛な新メニューが出るたびに通っていました。その時か… 続きを読む »[山形] 麺道 自然や
ドロそば(激辛) 無性に辛くてコッテリしたのが食べたい気分になった山形の昼下がり。辛いメニューを出すお店は色々ありますが、辛さと旨さを両立しているお店はどこか…と考えると、一番に支那そば無双庵が頭に浮… 続きを読む »[山形] 支那そば 無双庵
ラーメン王国山形と言われたりしますが、「じゃあ山形のラーメンって何よ?」って聞かれると困る所ではあります。庄内のアゴ煮干し?米沢の細縮れ?最上のとりもつ?村山の牛骨?ケンチャン?etc&etcR… 続きを読む »[山形] らーめん有頂天EVOLUTION
赤丸とんこつ 2023/1/8 庄内・鶴岡方面に行く用事があると、どのラーメン屋に行くかで頭が一杯になる僕です。この日は朝から口が豚骨を求めておりまして… となると自然と足はこちらのお店に… 鷹乃巣 … 続きを読む »[山形]鷹乃巣
激辛担々麺(太麺変更) 正月三が日は、家族全員揃って麺辰詣でするのが我が家のここ数年のルーティーン。 うん。美味い。 今年もよい一年になりそうです
醤油らぁめん & 煮干醤油らぁめん &和え玉 2022/12/29 今や山形ラーメンを牽引する存在となった鶏冠さん。3店舗目となる東根店がオープンしましたが、こちらは2店舗目の鳥居ケ丘… 続きを読む »[山形] TOSAKA 鳥居ヶ丘店