激辛

旨辛麺（辛さマックス）

2023/1/21 大阪です。ここ最近、大阪に滞在する際は西成地区のホテル（？）に泊まることが多いです。とはいえ、いくらネタになるからとはいえドヤ街まで潜入する勇気はありません故、新今宮駅近くの格安ホ… 続きを読む »[大阪] 麺と肉 だいつる

北極の炎（背脂tp） 2023/1/16 トキオに来たら摂取しなければならない中本成分。今回は渋谷で摂取いたしましょう。 僕、いつも北極10辛とか頼んでますけど、本当は麻婆豆腐が乗った蒙古タンメンが好… 続きを読む »[東京] 蒙古タンメン中本 渋谷店

味玉カラシビ味噌らー麺 2023/1/15 久々の東京出張。東京ってーと異次元のペースで新店が生まれては消え生まれては消えていく街。そんな新店を追いかけるのもラヲタとしてはアリかもしれませんが、自分の… 続きを読む »[東京] カラシビ味噌らー麺 鬼金棒

激辛担々麺（太麺変更） 正月三が日は、家族全員揃って麺辰詣でするのが我が家のここ数年のルーティーン。 うん。美味い。 今年もよい一年になりそうです

担々麺＆土鍋麻婆豆腐（激辛） 2022/11/19まだまだ続くよ豊田の思い出。 そろそろ味仙（台湾ラーメン）以外の赤みが欲しいなと思っていた矢先。教えていただきましたこのお店。 担担麺と麻婆豆腐専門店… 続きを読む »[愛知] 担担麺と麻婆豆腐専門店 虎玄

台湾ラーメン 2022/11/13 なんだかんだで愛知麺紀行（奇行？）ラストです。もっといろんなお店に行きたったんですけど、思いの外メイン業務でイッパイイッパイになってしまいました。 そんなわけで、散… 続きを読む »[愛知] 味仙 豊田店

旨辛赤まぜそば（5辛） 2022/11/9 愛知といえば台湾です（語弊） 赤いものを求めて、やってきました鯱輪さん。台湾まぜそばで有名な麺屋はなび総大将監修のお店ですね。 店先で「旨辛にんにくラーメン… 続きを読む »[愛知] 名古屋辛麺 鯱輪 熱田店

みんな大好き中本！ 関東を中心に（というか関東以外には出店しませんが…）着々と勢力を伸ばしている蒙古タンメン中本。セブンイレブン常設カップ麺になってることもあり、店名は完全に全国区ですね。 そんな中本… 続きを読む »[神奈川] 蒙古タンメン中本 秦野

御殿場駅前にありますジャンジャン軒。 前から気にはなってましたが、なかなか行く機会がなかったこちらのお店。居酒屋なのかと思ってましたが、ラーメン屋さんです。（御殿酒場という居酒屋が隣にあるんですね） … 続きを読む »[静岡] ジャンジャン軒